EM菌在水產(chǎn)養殖中的全方位應用！
EM菌是有效微生物群的縮寫(xiě)，主要包括光合細菌、乳酸菌、酵母菌、放線(xiàn)菌群、絲狀菌群等10屬80余種微生物組成的生物制劑。作用機理是形成EM菌和病原微生物爭奪營(yíng)養的競爭。因其復合菌群的協(xié)同作用，被廣泛應用于水質(zhì)調控、底質(zhì)調控、病害防治、促進(jìn)生長(cháng)等方面。
EM菌的作用原理
EM菌是一種高效的復合微生態(tài)制劑，極易生存繁殖。主要通過(guò)菌群管理，使好的微生物成為優(yōu)勢菌群，從而抑制不好的微生物的生存空間，使環(huán)境適合生物的生活和生長(cháng)；
其次，當好的微生物成為優(yōu)勢菌群后，可以通過(guò)離子化和抗氧化作用，分解有害物質(zhì)，降低氨氮、亞硝酸鹽等的含量，使有害物質(zhì)無(wú)害化。
EM菌滲入水體后，其群體作用能殺死或抑制病原微生物和有害物質(zhì)，調整養殖生態(tài)環(huán)境。
增加水中溶氧量（氧氣），促進(jìn)養殖生態(tài)系中的正常菌群和有益藻類(lèi)活化生長(cháng)，保持養殖水體的生態(tài)平衡；
拌入餌料投喂，直接增強魚(yú)類(lèi)的吸收功能和防病抗逆能力，促進(jìn)健壯生長(cháng)。
EM菌中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用中去除水中的亞硝酸銨。
因而能使養殖池中的排泄物和殘餌污染得到凈化，改善水質(zhì)，減少魚(yú)病。
功能特點(diǎn)：
1. 改善水質(zhì)：
EM菌中的光合細菌、乳酸菌等能高效分解殘餌、糞便、動(dòng)植物殘體等有機物，減少氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)的積累，降低水體富營(yíng)養化風(fēng)險。
2. 抑制有害藻類(lèi)：
穩定pH值：通過(guò)代謝作用平衡水體酸堿度，緩解因藻類(lèi)過(guò)度繁殖或有機物腐敗引起的水質(zhì)波動(dòng)。通過(guò)競爭性抑制藍藻等有害藻類(lèi)的生長(cháng)，減少藻毒素對水產(chǎn)動(dòng)物的危害。
3. 促進(jìn)生長(cháng)：
EM菌可分泌蛋白酶、淀粉酶等酶類(lèi)，幫助分解飼料中的大分子營(yíng)養物質(zhì)（蛋白質(zhì)、脂肪），增強水產(chǎn)動(dòng)物對養分的吸收能力。
4. 提供營(yíng)養補充：
部分EM菌（光合細菌）能合成維生素、氨基酸、多糖等活性物質(zhì)，間接補充水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養。
5. 抑制病原微生物：
通過(guò)占位效應、產(chǎn)酸（乳酸菌降低pH值）或分泌抗菌物質(zhì)（細菌素），抑制弧菌、氣單胞菌等致病菌的繁殖，降低爛鰓、腐皮等病害的發(fā)生。
6. 增強免疫力
激活免疫系統：EM菌的代謝產(chǎn)物（β-葡聚糖、肽聚糖）可刺激水產(chǎn)動(dòng)物的非特異性免疫反應，提高抗應激能力。增強腸道健康：EM菌中的乳酸菌、酵母菌可定植于腸道，抑制病原菌繁殖，減少腸炎等消化系統疾病。
7. 改善底質(zhì)環(huán)境：
EM菌可深入底泥，分解沉積的有機污染物，防止底質(zhì)發(fā)黑、發(fā)臭，減少有毒氣體（硫化氫）的釋放。同時(shí)將底泥中的有機物轉化為藻類(lèi)可利用的營(yíng)養鹽（硝酸鹽、磷酸鹽），促進(jìn)浮游植物生長(cháng)，形成良性生態(tài)循環(huán)。
8. 減少藥物依賴(lài)：
通過(guò)生物調控減少消毒劑、抗生素的使用，避免化學(xué)藥物對水體和周邊環(huán)境的污染，降低藥物殘留風(fēng)險，符合綠色健康養殖理念。
9. 使用便捷，成本低：
可通過(guò)全池潑灑、拌料投喂或浸泡等方式使用，操作簡(jiǎn)便，長(cháng)期使用成本低，且效果更持久，性?xún)r(jià)比高。
實(shí)際應用
對蝦養殖：EM菌可降低亞硝酸鹽濃度，減少白便病、肝胰腺壞死等病害。
魚(yú)類(lèi)養殖：改善水質(zhì)渾濁問(wèn)題，降低魚(yú)類(lèi)應激性出血病的發(fā)生率。
海參/貝類(lèi)養殖：分解池底腐殖質(zhì)，減少化皮、吐腸等問(wèn)題的發(fā)生。
